Descripció
Endinsa’t en l’essència de les festes amb el nostre panettone de fruita confitada, una recepta tradicional italiana que destaca per la seva esponjositat i el delicat aroma de la mantega i les fruites confitades. Elaborat amb dedicació pels alumnes del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria, aquest dolç és perfecte per compartir moments especials amb família i amics.
Ingredients principals: farina de blat (GLUTEN), llevat natural en pols de farina de blat (GLUTEN), sucre, llevat, emulsionants, sal, aromes, àcid ascorbic, enzims, mantega (LACTI) i fruita confitada.
Al·lèrgens: gluten (farina de blat i llevat natural), làctics (mantega).
Traces d’al·lèrgens: pot contenir traces d’altres al·lèrgens degut al procés d’elaboració.
Un clàssic italià amb tocs artesanals, elaborat amb ingredients de qualitat i el saber fer dels nostres futurs professionals de la pastisseria. És l’acompanyament ideal per a un bon cafè o una tassa de xocolata calenta. 🍞✨
